银鱼蒸蛋的做法,银鱼蒸蛋怎么做,银鱼蒸蛋的做法,银鱼蒸蛋要蒸多长时间,银鱼蒸蛋的营养价值,银鱼蒸蛋怎么做不腥

银鱼蒸蛋的做法步骤

1.准备的原料。

2.水烧开，下入银鱼汆烫变白捞出。

3.鸡蛋加胡椒粉，少许 的盐，1勺料酒，2勺清水。

4.搅打均匀。

5.打散的蛋液过滤。

6.加入汆好的银鱼拌匀。

7.盖上保鲜膜，保鲜膜上再用牙签戳几个小洞，水烧开放进鸡蛋中火蒸十分钟左右。

8.最后淋上生抽，麻油，撒点葱花就可以。

小窍门&温馨提示

1、蛋液过滤，加盖保鲜膜蒸都是为了蒸的鸡蛋羹细腻，嫩滑。
2、蛋液中盐不要太多，最后还要加点酱油调味。